為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量，更好地搞好醫(yī)院?jiǎn)T工、住院病員的飲食服務(wù)工作，現(xiàn)將對(duì)醫(yī)院食堂經(jīng)營(yíng)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)。

　　一、招標(biāo)內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　1、我院現(xiàn)有員工1000人，開(kāi)放病床800張，病床使用率達(dá)100%，現(xiàn)有職工食堂、病員食堂、內(nèi)部接待小餐廳，食堂400平方米，小餐廳有3間包房和操作間。

　　2、醫(yī)院提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其它設(shè)備、餐具由承包方自理。

　　3、水、電、氣費(fèi)用自理，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按我市相關(guān)部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行（含立戶費(fèi)）。必須使用天然氣等環(huán)保能源。

　　4、職工、病員就餐自愿式。

　　二、投標(biāo)人資格要求

　　1、具有經(jīng)驗(yàn)的社會(huì)餐飲企業(yè)或個(gè)體（經(jīng)營(yíng)1000人及以上并具有制作營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先）。

　　2、投標(biāo)人必須提供必要的資質(zhì)證明材料：餐飲企業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證等相關(guān)印件。

　　3、遵紀(jì)守法，認(rèn)真執(zhí)行醫(yī)院管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和醫(yī)院的規(guī)章制度，接受醫(yī)院相關(guān)部門督察，微利經(jīng)營(yíng)并支持和配合醫(yī)院各項(xiàng)工作。

　　三、投標(biāo)書要求

　　1、簡(jiǎn)述經(jīng)營(yíng)策略（如何經(jīng)營(yíng)、如何管理等）。

　　2、投標(biāo)報(bào)價(jià)（管理費(fèi)）一年為多少元。

　　四、其它說(shuō)明

　　1、病員食堂必須有1名營(yíng)養(yǎng)師，可由我院專家兼聘。1名營(yíng)養(yǎng)治療烹調(diào)廚師。

　　2、中標(biāo)者可自行將食堂重新設(shè)計(jì)、裝修，但不得破壞房屋整體結(jié)構(gòu)。以利經(jīng)營(yíng)，費(fèi)用由中標(biāo)者承擔(dān)，合同終止時(shí)醫(yī)院也不予以任何補(bǔ)償，但允許仍能使用的資產(chǎn)與新承包人協(xié)商轉(zhuǎn)讓。

　　3、食堂現(xiàn)有屬原經(jīng)營(yíng)者所有的仍需使用固定資產(chǎn)和其他各種物料，由中標(biāo)人與原經(jīng)營(yíng)者協(xié)商轉(zhuǎn)讓。

　　五、時(shí)間安排

　　1、擬投標(biāo)者于2018年3月13日至2018年3月20日17點(diǎn)30分前攜帶身份證、資質(zhì)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本到醫(yī)院紀(jì)檢監(jiān)察室報(bào)名，交投標(biāo)保證金2萬(wàn)元，（中標(biāo)后轉(zhuǎn)承包押金，未中標(biāo)者待開(kāi)標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還，中標(biāo)返悔者不予退還）。

　　2、投標(biāo)人將標(biāo)書裝訂成冊(cè)，準(zhǔn)時(shí)到醫(yī)院行政辦公區(qū)4樓參加評(píng)標(biāo)，評(píng)標(biāo)日期另行通知。

　　                                                      常德市第一中醫(yī)醫(yī)院

　　                                                        2018年3月13日